Маркировка продуктов питания

• Требования к маркировке продуктов питания
• Что включает в себя маркировка пищевых продуктов
• Где приобрести все для маркировки

Маркировка любого товара, в том числе и маркировка продуктов питания, является обязательным условием для каждого продавца, независимо от точки продажи. Любая упаковка пищевого продукта должна содержать должную информацию и сведения об изделии для потребителя, в качестве которых может использоваться рисунок, элемент изображения, надпись или текст, условный символ, знак качества, штрих-код и так далее.

Маркировка пищевой продукции устанавливается в соответствии с ГОСТ, действующим регламентом и законодательством, а также принимая во внимание статью 15 основного Закона Украины «О защите прав потребителей». Наносить маркировку требует союз потребителей, ответственность за ее отсутствие и своевременное нанесение несет производитель продукции, таможенный перевозчик, транспортная компания и реализатор.

Требования к маркировке продуктов питания

Каждый покупатель имеет право доступа к полной и всеобъемлющей информации, касающейся приобретаемой им продукции – это азы закона о защите прав потребителя и современного права. Правила маркировки продуктов питания учитывают нормы и технические требования основных законов Украины, среди которых закон «О защите потребительских прав», «О безопасности и качестве продуктов питания», «О детском питании».

Утвержден основной стандарт, правила и регламент, которые описывают внешний вид маркировки, разъясняют, как упаковывать продукты, указывают  на информационные составляющие. Маркировка – это защита покупателя, который имеет право получить максимум данных о товаре и сделать вывод о целесообразности ее приобретения.

Что включает в себя маркировка пищевых продуктов

 

• Особенности состава с полным перечнем всех ингредиентов согласно наличествующей рецептуре;
• Части или соотношения в процентах отдельных компонентов в составе;
• Объем, вес или количество продукта в принятых единицах измерения;
• Дата производства, дата окончания срока годности и максимальный срок хранения с указанием следующих условий – температура, влажность, отсутствие света и пр.;
• Полная информация о производителе – юридический и физический адрес, телефон, электронная почта, а также данные импортеров продукции, если она поставляется из-за рубежа;
• Контактные данные физических и юридических лиц, принимающих претензии потребителя относительно качества продукции;
• Номер и код партии производства;
• Данные о наличии в составе ГМО;
• Информация о калорийности и питательной ценности продукта в килоджоулях или килокалориях на 100 грамм или 100 миллилитров.

Маркировка также должна регламентировать и указывать на особенности продукта в тех случаях, если ингредиенты могут вызывать аллергические реакции, побочные эффекты у беременных, детей или пожилых людей.

Учитывать требования к маркировке пищевой продукции должны все производители, перевозчики и реализаторы товаров подобной группы. Отсутствие одного или нескольких подпунктов в вышеуказанном перечне обязательных данных может свидетельствовать о недобросовестности продавца и низком качестве его продукции.

Кроме того, это может являться основанием для возбуждения уголовной или административной ответственности, которые предусматривают как выплату достаточно внушительных штрафов, так и вполне реальные сроки заключения для нарушителей закона.

Где приобрести все для маркировки

Компания СВ-Принт готова предложить своим клиентам и партнерам все необходимое для маркировки товаров продовольственного и непродовольственного типов. Мы предлагаем этикетки, пистолеты, ярлыкодержатели и прочее оборудование и расходные материалы для вашего бизнеса по самым доступным ценам.